Unsere kulinarische
Handschrift
Eder’s Eichmühle in Wädenswil
Das Restaurant für kulinarische Höhenflüge und herzliche Gastfreundschaft. Lassen Sie sich von unserer leichten, französischen Küche der Spitzenklasse verführen und geniessen Sie feines Essen in stilvollem Ambiente. Das ehrwürdige Haus in schönster Umgebung hat alles, damit Ihr Aufenthalt zu einem einmaligen Erlebnis wird: Biedermeier-Gemütlichkeit im Stübli, modernes Design im Glasanbau und ein zauberhafter Garten, in dem man unter gewaltigen Kastanien nur die Ruhe hören kann.
Als Gastgeber geben wir immer unser Bestes, damit Sie sich wie im Paradies fühlen und keine Wünsche offen bleiben. Exzellente Kreationen entstehen aus einer grenzenlosen Neugier und den besten Produkten. Unsere Rohstoffe beziehen wir, wenn immer möglich aus der Region und achten auf eine faire Erzeugung.